chiota のプロフィール

大学時代ドイツに2年留学してました。交換留学中に、現在の夫 タタンカ -スペイン人- と出会い、スペイン語の勉強も開始。

愛・地球博 2005 の外国館アテンダントを経て、同年秋からスペインのとある大学で博士課程に在籍していました。

2010年10月に長男 ネネ(スペイン語で「男の子」)を出産。現在、育児休暇をもらって子育てに奮闘しています!


私のメインサイト carpe diem は、こちら。旅行&留学(スペイン+ドイツ)情報も載せてるので、是非是非遊びに来てください。
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名無しドレッシング
この間から遊びに来てくれとったドイツ人の友達 Tinika & Dilek が、昨日の朝のフライトで、それぞれの家に帰っていった。涙 物凄いハードスケジュールの日々やったけど、やっぱり一緒に過ごした時間は何物にも変えられやんものになったわ^^

今日は2人が滞在中に伝授してくれた、簡単でめちゃくちゃ美味しいドレッシングを紹介したいと思う!
題名に書いたとおり、名前がないのがポイントなんやけどな。笑

材料 (サラダ一皿分)
・ハチミツ 小1
・マスタード (粒状じゃなくペースト状のもの) 小1
・バルサミコ酢 大3
・オリーブオイル 大3
・塩少々


作り方
1. 塩以外のものをミニボウルに入れて、丁寧に混ぜる。
2. サラダに塩をして、その上から1をゆっくりかけたら出来上がり

サラダの内容は、もちろん個人の自由なんやけど、レタス+アボカド+きゅうり+パプリカ+ゆで卵、辺りがお薦めかな。お好みで、サラダの具の一つとして、炙ったカボチャの種を入れると、香ばしさも加わって最高やよ~ 是非とも挑戦してみてな。


180度話が変わるんやけど、Mixi 内で あなたが本当に行きたい旅先占い なるものを見つけたよん。面白そうやし (というか、単に気になる。笑)、久しぶりに占いに挑戦してみることにするわ!
結果は長くなるから、追記にしや~す



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2006/10/04 (水) 00:07 | お料理のレシピ | Trackback:(0) | Comments:(14)
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